今から27年前。
ヤマナミ麺芸社は大分県別府市に一軒のラーメン屋からスタートしました。
当時、別府では少なかった豚骨ラーメン店を開業すれば地域のたくさんの方に喜んでもらえるのではないかという創業者である父の想いがきっかけです。
時が流れて現在は大分県内を中心に７業態25店舗（うち独立店舗11店舗）を展開し事業の多角化が進んだ今でも創業者の想い『お客様を喜ばせる』という想いだけは不変です。これからもその想いを胸に九州の食文化の伝統革新と地域貢献をし続けます。その想いに共感してくれる仲間を私達は募っています。
またこれからの時代はこれまで以上に自分自身の力で未来を切り拓いていく力が必要となって来ます。
私たちの培ってきた味・旨味の強いラーメンの企画開発力をもとにあなた自身で独立開業の一歩を踏み出しませんか？？
株式会社ヤマナミ麺芸社
ヤマナミ麺芸社ではこれまで7業態30店舗を運営してきた実績があります。そのノウハウをもとに新店舗OPEN時は初期費用はすべて本部が負担します。一般的にラーメン店を開業する際は3000万円ほどかかると言われていますがそのリスクを背負うことなく開業が可能です。また、独立後も最低保証の報酬があり、独立後も安心して生活ができます。
先に述べたようにヤマナミ麺芸社では現在ラーメン事業だけで7業態のパッケージを持っています。独立時にはその複数業態から本人の希望を加味し、立地やターゲット層、独立者の強みをこれまでのノウハウを元に分析して、ご提案することが可能です。
将来独立開業志望の方向けにまずは社内にて飲食業のノウハウを学んでいただきます。味の部分だけでなく店舗運営に必要な数値管理能力も直接学ぶことができます。メンター制度も充実しているので未経験の方も安心してスタートできます。
実は意外と知られていない開業する際に難航する点が物件探しや食材調達の業者さん探しです。
30年前に1軒のラーメン店からスタートしたヤマナミ麺芸社。現在では30店舗近くの店舗運営を行なっています。その積み上げた実績から様々な業者さんとの信頼関係を築いてきました。物件情報は随時入ってきます。また各業者さんとヤマナミ麺芸社の関係性をもとに独立メンバーの店舗も同じ業者さんとの取引が可能ですし価格等も市場と比べてかなり良心的な価格で仕入れることが可能です。
そして何よりも、ラーメンにおいて最も大切な麺・スープ・カエシ等の調味料に至っては私たちヤマナミ麺芸社の製麺・製造部が全面的にバックアップすることをお約束します。
独立後も本部の幹部メンバーが月1回臨店をし、定期的に店舗チェックを行い情報共有や面談にて悩み相談に乗るなどサポートし続けます。また年に1回は社長も臨店しています。
1.5年程度
1.5年程度
太一商店
太一商店
太一商店
馬力屋| 職種 | 独立店主候補（オーナー候補） ヤマナミ麺芸社が運営する店舗を経験し、独立を目指すことができます。 |
|---|---|
| 給料 |
一般社員 月給 258,000～508,700円 店長 月給 307,300円～ （年収イメージ） 3,300,000～8,000,000円 ※独立後も報酬の最低保証あり ※遠方からの入社で引越しが必要な場合は、引越し資金補助あり |
| 勤務時間 |
(1) 8:00～16:00 (休憩60分) (2) 16:00～23:00 (休憩60分) ※シフト制のため、8:00～23:00のうち実働8時間勤務 ※固定残業は0h/15h/30hの中から自分で選択が可能 |
| 応募資格 |
【ラーメン好き・人と接するのが好きかが重要】 未経験者大歓迎 ※弊社の80%が飲食業未経験からスタートしています 必須条件は普通免許（AT限定可）のみ 【一攫千金を目指している貴方！！野心の強いあなたにピッタリ！！】 ■未経験OK ■普通免許以外は無資格OK ■学歴不問 ■職歴不問 ■復職やブランクOK ■新卒や第二新卒歓迎 ■フリーター歓迎 ■主婦・主夫歓迎 ■ハローワークで求職中の方の応募も歓迎 ■アルバイトやパート経験不問 ■転職回数不問 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 待遇・福利厚生 |
■社会保険完備 ■家族手当（当社規定による) 家族の増減があった場合に申請をする。扶養に加入を条件とし、一人あたり一律5 , 000円を支給する。（子供手当は18歳の誕生日までを上限とする）ただし、中途採用者は１年ごとに一人ずつ付与する。 ■iPad支給 ■孝行手当 ■持ち家購入手当 ■コミュニケーション手当 ■地域手当 |
