Recruitment
募集要項

独立志願【正社員】冷麺 ふくや

★独立・のれん分け5名輩出★ド素人×貯金ゼロから独立店主への道
職種独立志願
勤務地大分市府内町1-3-1
キャッチコピー★独立・のれん分け5名輩出★ド素人×貯金ゼロから独立店主への道
仕事内容◎「自分でお店を持ちたいけれど、飲食業のノウハウがない」
「やる気はあるけど、資金がない」

そんな方はぜひ当社で、夢にチャレンジしませんか?

ラーメン店をはじめ、九州に多様な業態を20店舗展開する当社。
★そのうち4店舗が全くの未経験からスタートした独立店です。
★全員が独立を希望してから3年以内に夢を叶えています!
プロのラーメン職人として必要なノウハウを学んだ後は、
運営委託店長→店舗買取のステップを歩むことで、
自己資金0円で独立店主になれます。

★独立に向けてヤマナミ麺芸社で身につくスキル一例

・商品開発力=1からラーメンを開発できるようになる
・販促企画力=新規客獲得・リピーター作りなどの仕掛け
・計数管理力=食材原価・人件費・水光熱費管理の方法
・人材採用・教育力=採用難の時代でも大卒・高卒・中途社員・
アルバイトを採用・戦力化できる方法
・業態開発=トレンドに左右されないコンセプト・店頭・店内

★1社で4種類のラーメン全てをマスターできる!

・味噌乃家(味噌ラーメン専門店)
・ふくや(豚骨ラーメン専門店)
・太一商店(ドカ盛り系ラーメン専門店)
・馬力屋(濃厚醤油豚骨ラーメン専門店)

◎1社で4種類のラーメン全てをマスターできる!!

・味噌乃家(味噌ラーメン専門店)
・ふくや(豚骨ラーメン専門店)
・太一商店(ドカ盛り系ラーメン専門店)
・馬力屋(濃厚醤油豚骨ラーメン専門店)


◎独立に向けて主なスキル向上

 商品開発力=1からラーメンを開発
 販促企画力
 計数管理力
 人材採用・教育力
 業態開発=トレンドに左右されない

◎履歴書なしで構いません!人物像重視!
給与400,000円~1,500,000円
勤務時間月平均220時間(実働1日9時間)
交通費上限15,000円
待遇(福利厚生)バカンス休暇(年5日間連続休暇×2回)バースデイ休暇、育休・産休あり、結婚祝、出産祝、ハネムーン休暇、マイカー通勤可、従業員割引、社内イベント(食事会、社内コンテスト、表彰式、歓迎会、繁盛店視察、など)

売上インセンティブ、携帯電話手当
役職手当、住宅手当、家族手当、残業手当、時間外手当
社内表彰制度あり!各賞受賞者は賞金&昇給あり

※昇給/年2回
※インセンティブ/年2回
※交通費/月1万5,000円まで
※家族手当/配偶者5,000円/月、子供1人あたり5,000円(3人まで支給)
※社宅/初期費用・引越費用は全て当社負担!家賃の自己負担は15,000円~2万円まで
独立支援制度◎「自分でお店を持ちたいけれど、飲食業のノウハウがない」
「やる気はあるけど、資金がない」

そんな方はぜひ当社で、夢にチャレンジしませんか?

ラーメン店をはじめ、九州に多様な業態を20店舗展開する当社。
★そのうち4店舗が全くの未経験からスタートした独立店です。
★全員が独立を希望してから3年以内に夢を叶えています!
プロのラーメン職人として必要なノウハウを学んだ後は、
運営委託店長→店舗買取のステップを歩むことで、
自己資金0円で独立店主になれます。

★独立に向けてヤマナミ麺芸社で身につくスキル一例

・商品開発力=1からラーメンを開発できるようになる
・販促企画力=新規客獲得・リピーター作りなどの仕掛け
・計数管理力=食材原価・人件費・水光熱費管理の方法
・人材採用・教育力=採用難の時代でも大卒・高卒・中途社員・
アルバイトを採用・戦力化できる方法
・業態開発=トレンドに左右されないコンセプト・店頭・店内

★1社で4種類のラーメン全てをマスターできる!

・味噌乃家(味噌ラーメン専門店)
・ふくや(豚骨ラーメン専門店)
・太一商店(ドカ盛り系ラーメン専門店)
・馬力屋(濃厚醤油豚骨ラーメン専門店)

◎1社で4種類のラーメン全てをマスターできる!!

・味噌乃家(味噌ラーメン専門店)
・ふくや(豚骨ラーメン専門店)
・太一商店(ドカ盛り系ラーメン専門店)
・馬力屋(濃厚醤油豚骨ラーメン専門店)


◎独立に向けて主なスキル向上

 商品開発力=1からラーメンを開発
 販促企画力
 計数管理力
 人材採用・教育力
 業態開発=トレンドに左右されない

◎履歴書なしで構いません!人物像重視!
昇給年2回 ※臨時昇給あり(過去実績あり)
賃金の締め・支払い日毎月月末締め翌月10日払い
賞与年2~3回(業績による) ※統括マネージャー平均支給:400,000円(実績)×2回/年 ※経営幹部平均支給:1,000,000円(実績)/年
雇用形態正社員
諸手当バカンス休暇(年5日間連続休暇×2回)バースデイ休暇、育休・産休あり、結婚祝、出産祝、ハネムーン休暇、マイカー通勤可、従業員割引、社内イベント(食事会、社内コンテスト、表彰式、歓迎会、繁盛店視察、など)

売上インセンティブ、携帯電話手当
役職手当、住宅手当、家族手当、残業手当、時間外手当
社内表彰制度あり!各賞受賞者は賞金&昇給あり

※昇給/年2回
※インセンティブ/年2回
※交通費/月1万5,000円まで
※家族手当/配偶者5,000円/月、子供1人あたり5,000円(3人まで支給)
※社宅/初期費用・引越費用は全て当社負担!家賃の自己負担は15,000円~2万円まで
休日・休暇月6日~7日 
バカンス休暇制度(一般職:年5日間の連続休暇、総合職:年5日間の連続休暇×年2回)
ソムリエなどの資格取得支援(合格者には受験費用を半額支給)
育休・産休あり、結婚祝、出産祝、ハネムーン休暇
加入保険雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
応募資格経験者優遇・前職考慮(未経験も可)
採用プロセス①応募(WEB上またはTEL)
②ご連絡(面接の日時と会場を決定します)
③面接
④採用通知(面接から2日以内にご連絡いたします)
⑤入社/入店
面接地あなたの最寄りの弊社店舗までお伺いいたします。 ※その他の場所でもお気軽にご相談ください
受付担当者お電話の際は、「採用担当の方お願いします」とお伝えください。
求人特記事項ヤマナミ麺芸社の独立支援育成モデルは、未経験者でも一人前に育つ環境が整っています。実際に5名の店主を輩出しています。「夢を夢で終わらせず、夢を形にしていこう」
誰でも一人前になれるように社内外の教育カリキュラムが充実しています。社外の研修については、会社が経費負担いたします。全力でサポートしますので、ぜひご応募お待ちしております!

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