■北海道の有名な味噌ラーメン店を食べ歩いて開業したのが味噌乃家の原点でした。しかし、北海道と九州の地では風土も違えば水も気候も違います。もっと九州らしさを取り入れた味噌ラーメンが作れないかと試行錯誤を重ねていました。そんな時九州最古の味噌（慶長伍年）と名高い大分県臼杵市の「カニ醤油」様の味噌と出逢い、より九州の方に寄り添えたメニューを作ることが出来ました。
「味噌味玉ラーメン」￥780（税込）
■九州味噌ラーメンの味噌乃家はここが違う！！
①カニ醤油産（慶長伍年創業）の九州最古の味噌使用
②九州産地直送の食材にこだわった味噌ラーメンのスープには厳選したオリジナルの「野菜出汁」を使用
■吉岩社長は「九州独自に進化した味噌ラーメン専門店として100年も200年も食べ継いでもらえるようなお店になりたい、 そんな思いの詰まった新しい味噌乃家のラーメンを是非ご堪能下さい。」と抱負を語りました。
■味噌乃家新メニュー一例
写真左上：味噌チャーシュー麺 ¥930（税込）
写真右上：濃厚味噌ラーメン ¥780（税込）
写真左下：旨辛野菜味噌ラーメン ¥830（税込）
写真右下：あさり出汁の塩ラーメン ¥880（税込）
■キャンペーン詳細
リニューアル記念キャンペーン対象店舗は、大分・熊本で運営中の「味噌乃家」6店舗。
3枚綴りのサイドメニュー無料券の有効期限は2021年2月末迄。
大分県・熊本県で配布されるリニューアル告知チラシ
■店舗情報
◆公式HP
https://misonoya-ramen.com
◆大分マート店（大分県）
定休日：年中無休
アクセス：〒870-0035大分県大分市中央町1-4-22-1F
お問い合わせ：TEL 097-560-0329
座席：20席
駐車場数なし
◆森町バイパス店（大分県）
定休日：年中無休
アクセス：〒870-0131大分県大分市皆春1576-7
お問い合わせ：TEL 097-521-0890
座席：54席
駐車場：23台
◆フリーモールわさだ店（大分県）
定休日：年中無休
アクセス：〒870-1161大分県大分市木上2059
お問い合わせ：TEL 097-599-5251
座席：52席
駐車場：共有駐車場完備
◆別府ゆめタウン店（大分県）
定休日：年中無休
アクセス：〒874-0943大分県別府市楠町382-7
お問い合わせ：TEL 0977-80-1278
座席：40席
駐車場：共有駐車場完備
熊本IC店（熊本県）
定休日：年中無休
アクセス：〒861-8044熊本県熊本市東区神園1-2-21-2
お問い合わせ：TEL 096-388-4410
座席：25席
駐車場：12台
十禅寺店（熊本県）
定休日：年中無休
アクセス：〒860-0826熊本県熊本市南区平田1-1-11
お問い合わせ：TEL 096-353-5557
座席：43席
駐車場：18台
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社ヤマナミ麺芸社 広報担当：阿部倫哉
電話：097-558-0113
メールアドレス：2301@yamanami39.com
